Đề bài

Em hãy nêu tên phương pháp chế biến các món ăn được nêu trong bảng dưới đây:

Bảng 7.3. Một số món ăn và phương pháp chế biến các món ăn đó

STT

Tên món ăn

Tên phương pháp chế biến

1

Cơm trắng

 

2

Thịt quay

 

3

Tôm hấp

 

4

Rau muống luộc

 

5

Cà muối

 

6

Nước dưa hấu

 

Lời giải chi tiết

Nêu tên phương pháp chế biến các món ăn được nêu trong bảng:

Bảng 7.3. Một số món ăn và phương pháp chế biến các món ăn đó

STT

Tên món ăn

Tên phương pháp chế biến

1

Cơm trắng

Nấu (tên thường gọi/ luộc gạo (Có sử dụng nhiệt)

2

Thịt quay

Nướng (Có sử dụng nhiệt)

3

Tôm hấp

Hấp (Có sử dụng nhiệt)

4

Rau muống luộc

Luộc (Có sử dụng nhiệt)

5

Cà muối

Muối chua (Không sử dụng nhiệt)

6

Nước dưa hấu

Ép (Không sử dụng nhiệt)

soanvan.me