Đề bài
Hãy so sánh nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi và độ tan trong nước của anđehit và axit tương úng. Giải thích nguyên nhân dẫn tới sự khác nhau giữa chúng.
Lời giải chi tiết
- Nhiệt độ nóng chảy, nhiệt sôi của axit cao hơn anđehit có số C tương ứng vì axit tạo được liên kết hiđro liên kết phân tử chặt chẽ.
- Axit có nhiệt độ sôi cao hơn anđehit có số C tương ứng vì axit tạo được liên kết hiđro với nước, giúp nó phân tán tốt trong nước.