Đề bài
Em hãy cho biết hình 7.1 thể hiện vai trò, ý nghĩa nào của chế biến thực phẩm?
Phương pháp giải - Xem chi tiết
Vai trò, ý nghĩa chế biến thực phẩm:
- Đa dạng hóa các sản phẩm
- Tăng khả năng hấp thu, tiêu hóa chất dinh dưỡng cho người sử dụng
- Bảo vệ thực phẩm không bị hư hỏng.
- Bảo vệ và tăng cường sức khỏe cho người sử dụng
- Tiết kiệm được thời gian chuẩn bị thực phẩm
- Kéo dài thời gian sử dụng sản phẩm
Lời giải chi tiết
Hình 7.1 thể hiện vai trò, ý nghĩa nào của chế biến thực phẩm là:
Tăng khả năng hấp thu, tiêu hoá chất dinh dưỡng cho người sử dụng. Đa dạng hoá các sản phẩm.