Câu 1
Viết chữ Đ vào ô trống trước câu trả lời đúng, chữ S vào ô trống trước câu trả lời sai:
Sau đây là một số lời khuyên về cách ăn các thức ăn chứa nhiều vi-ta-min, chất khoáng và chất xơ:
□ Có thể ăn các thức ăn động vật như tôm, cua, cá để thay thế cho một số loại rau và quả chín
□ Chúng ta nên ăn đủ và ăn phối hợp nhiều loại rau, quả chín để cung cấp cho cơ thể đủ các loại vitamin, chất khoáng và chất xơ
□ Có thể ăn nhiều loại quả khác nhau để thay thế cho các loại rau
Lời giải chi tiết:
Câu đúng: câu 2
Câu sai: câu 1, 3
Câu 2
Nối ô chữ ở cột A với ô chữ ở cột B cho phù hợp.
Lời giải chi tiết:
Câu 3
Chọn các từ trong khung để điền vào chỗ … cho thích hợp trong các câu dưới đây:
Nước sạch; tươi; sạch; nấu chín; màu sắc; mùi vị lạ; bảo quản; an toàn
Để thực hiện vệ sinh ....... thực phẩm cần:
- Chọn thức ăn ........., ............, có giá trị dinh dưỡng, không có ............. và ..............
- Dùng ............ để rửa thực phẩm, dụng cụ nấu ăn.
- Thức ăn được ................ Nấu xong nên ăn ngay.
- Thức ăn chưa dùng hết phải ............. đúng cách.
Lời giải chi tiết:
Để thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm cần:
- Chọn thức ăn tươi, sạch, có giá trị dinh dưỡng, không có màu sắc và mùi lạ.
- Dùng nước sạch để rửa thực phẩm, dụng cụ nấu ăn.
- Thức ăn được nấu chín. Nấu xong nên ăn ngay.
- Thức ăn chưa dùng hết phải bảo quản đúng cách.
Xem lại lí thuyết tại đây:
soanvan.me
