Đề bài
Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm ?
Lời giải chi tiết
- Riêu cua ngon phải có gạch đóng chắc nổi lên trên cùng váng mỡ béo mầu đỏ hồng của cà chua và ớt chưng, vị ngọt mát, chua dịu, hơi cay, dùng để ăn cơm hoặc bún
soanvan.me
Đề bài
Nêu yêu cầu kỹ thuật của thành phẩm ?
Lời giải chi tiết
- Riêu cua ngon phải có gạch đóng chắc nổi lên trên cùng váng mỡ béo mầu đỏ hồng của cà chua và ớt chưng, vị ngọt mát, chua dịu, hơi cay, dùng để ăn cơm hoặc bún
soanvan.me